Les unités de quantité de matière

Grandeur Dénomination Symbole Définition
  Dénomination Symbole Multiples et sous-multiples ayant une dénomination particulière et valeur en SI, ou unité hors système (h.s.)
Quantité de matière mole mol

La mole, symbole mol, une mole contient exactement 6,022 140 76 x 1023 entités élémentaires. Ce nombre, appelé «nombre d’Avogadro», correspond à la valeur numérique fixée de la constante d’Avogadro, NA, lorsqu’elle est exprimée en mol-1.

La quantité de matière, symbole n, d’un système est une représentation du nombre d’entités élémentaires spécifiées. Une entité élémentaire peut être un atome, une molécule, un ion, un électron ou toute autre particule ou groupement spécifié de particules.

Activité catalytique katal kat 1 kat = 1 mol.s-1

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Mis à jour le 29/12/2021

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